BeanBay
自托管咖啡冲煮优化工具 - 使用贝叶斯学习(BayBE),从每次冲煮中学习并推荐最佳配方。 支持意式浓缩、手冲、法压壶、爱乐压、土耳其、摩卡壶和冷萃7种冲煮方式。
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应用描述
BeanBay 是一款自托管的咖啡配方优化工具。它的核心是 **贝叶斯优化引擎(BayBE)**——每次你冲完咖啡并评分后,系统会自动学习你的偏好,下一次给出更优的配方推荐。冲得越多,推荐越准。 **支持 7 种冲煮方式**:意式浓缩、手冲、法压壶、爱乐压、土耳其咖啡、摩卡壶、冷萃。 ## 快速上手(3 步开始) ### 第 1 步:添加你的咖啡豆 🫘 打开应用后,点击首页的 **「Add Your First Bean →」** 按钮,或左侧导航栏的 **「Beans」**。 填写咖啡豆信息: - **Bean name**(必填):豆子名称,如 `Ethiopia Yirgacheffe` - **Roaster**(选填):烘焙商,如 `Onyx Coffee Lab` - **Origin**(选填):产地,如 `Yirgacheffe, Ethiopia` 点击 **「More Details」** 可填写更多参数(烘焙度、处理法等)。 --- ### 第 2 步:设置你的器具 ⚙️ 点击左侧 **「Equipment」**,设置你的冲煮器具。 页面包含 5 个类别: | 类别 | 说明 | 示例 | | -------------------- | ------------ | ---------------------------- | | **Brew Setups** | 器具组合方案 | 「我的日常手冲」 | | **Grinders** | 磨豆机 | Commandante C40、1Zpresso JX | | **Brewers** | 冲煮器具 | V60、Kalita Wave | | **Papers & Filters** | 滤纸/滤网 | Hario V60 滤纸 | | **Water Recipes** | 水质方案 | Third Wave Water | **操作流程**:先分别添加磨豆机、冲煮器具等组件,然后创建一个 **Brew Setup** 将它们组合起来。BayBE 会根据你组合中的器具特性,自动调整可优化的参数范围。 --- ### 第 3 步:开始冲煮 → 获取推荐 → 评分 🔄 这是 BeanBay 的核心循环: #### ① 进入冲煮页面 点击左侧 **「Let's Brew」**,选择你要使用的 **Brew Setup** 和 **咖啡豆**。 #### ② 获取 AI 推荐配方 系统会根据你选择的器具和豆子,给出一份 **贝叶斯优化过的配方**,包括: - 研磨度(Grind Size) - 水温(Temperature) - 粉量(Dose) - 水量(Water / Yield) - 其他方法特有参数 > 💡 **前几次**会是「探索」阶段——系统在试不同参数组合来了解空间。别担心,即使失败的冲煮也在帮它学习。 #### ③ 冲煮、品尝、评分 按照推荐的配方冲煮后,回到应用评分: - **口感评分**(Taste Score) - **萃取时间** - **风味特点** 每一次评分都是在训练你的个人优化模型。随着数据积累,推荐会越来越精准。
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